Les Charpentiers de Paris sont une SCOP historique fondée en 1893 en tant que société de compagnonnage par 26 Compagnons du Devoir.  Ils ont réalisé des chantiers connus de tous comme l'Opéra de Paris, l'empaquetage du Pont-Neuf en 1985 ou plus récemment, celui de l'Arc de Triomphe. La société est spécialisée en charpentes bois ou métalliques, menuiserie générale ou dans les grands projets d'agencements. Historiquement, les Charpentiers de Paris ont ?uvré à la protection et à la sauvegarde des monuments parisiens mais aussi provinciaux en construisant des baraquements provisoires durant la Seconde Guerre Mondiale. Durant une grosse partie du XXème siècle, ils étaient très présents au niveau de la construction, de la rénovation ainsi que de la préservation des plus bâtiments et monuments. Dans les années 70, les Charpentiers de Paris travailleront beaucoup sur la réfection des dommages liés à la guerre ce qui lui a permis de consolider sa place de leader national dans la rénovation des monuments historiques.